De Navarra para el mundo: El impacto global de Palacios



Con un plan ambicioso de desarrollo que refleja tanto innovación como compromiso ambiental, Palacios, la señalada compañía riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un destacable aumento de su capacidad productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su meta de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de realizarlo sin ampliar las dimensiones físicas de sus instalaciones actuales. Esta estrategia destaca el deber de Palacios con prácticas sostenibles y el precaución del medio ambiente, en un equilibrio entre el crecimiento empresarial y la sostenibilidad.

En el núcleo de esta estrategia de expansión se encuentra la planta de Buñuel, especializada en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción día tras día se prevé aumentar de sesenta a 89 toneladas. Este incremento será viable merced al deber y la eficacia de los 137 trabajadores de la planta, distribuidos en tres turnos que garantizan su funcionamiento continuo a lo largo del año. La iniciativa de expansión va acompañada de una solicitud de Autorización Ambiental Dentro ante las autoridades de Navarra, evidenciando el ahínco de Palacios por minimizar el impacto ambiental de su desarrollo.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón en la expansión de Palacios y reforzó su posición en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico ha sido vital para el desarrollo sostenido de la compañía, reflejado en un incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión internacional de Palacios, con presencia en más de cuarenta países y una sólida base de clientes del servicio en el ámbito retail, subraya su éxito y ambición global.

El desafío presentado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y aptitud de adaptación de Palacios. En frente de fluctuaciones en la demanda y desafíos concretos en el canal Horeca, la empresa sostuvo la operatividad de todas sus instalaciones, adaptándose a un aumento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta aptitud de adaptarse de manera rápida a cambios inopinados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.

El futuro se presenta lleno de oportunidades para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino más bien asimismo fortalecer su compromiso con el medioambiente. A través de un enfoque que equilibra el desarrollo con la sostenibilidad, Palacios se concreta como un Emisiones contaminantes ejemplo de de qué manera las empresas tienen la posibilidad de prosperar mientras que contribuyen positivamente al mundo. La visión de Palacios de aumentar la producción de forma sostenible y responsable muestra un sendero hacia el éxito que otros en la industria tienen la posibilidad de aspirar a proseguir, demostrando que el crecimiento empresarial y la responsabilidad ambiental pueden seguir de la mano hacia un futuro prometedor..

Palacios: Reinventando la expansión en la era ecológica



La firma riojana Palacios, conocida por su producción de embutidos y platos preparados, ha trazado proyectos ambiciosos para su planta en Buñuel, donde espera subir su producción actual de 17000 toneladas anuales a 25200 toneladas. Este destacable aumento del 4823% se buscará alcanzar sin efectuar cambios urbanísticos en las instalaciones que ya están en Navarra, lo que subraya un enfoque de crecimiento sostenible.

Actualmente, la planta se luce por elaborar todos los días cerca de sesenta toneladas de tortillas de patata en variadas presentaciones, sustentando sus operaciones en una dedicada plantilla de 137 trabajadores distribuidos en tres turnos continuos a lo largo del año. Con la proyectada expansión, se adelanta alcanzar una producción máxima de 89 toneladas al día, lo cual requeriría de la factoría operar bajo el régimen de Autorización Ambiental Dentro. Este paso ahora está en marcha, con la firma a la espera de la aprobación por la parte del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ámbito del Gobierno de Navarra.

Pese al importante incremento en la producción, Palacios afirma que no habrá aumento en la emisión de contaminantes atmosféricos, vertidos de aguas residuales, restos, o emisiones de ruido y fragancias, sosteniendo su compromiso con un avance sostenible.

La integración en 2013 de Alinaco, una compañía navarra especialista en tortillas congeladas y dueña de la planta de Buñuel, marcó un hito esencial para Palacios en su misión de consolidarse como líder en el mercado de comidas preparadas en España. Esta adquisición Emisiones contaminantes se orientó a unificar las operaciones de tortillas de ambas empresas bajo una misma estrategia.

Los desenlaces de estas políticas de expansión y consolidación no tardaron en reflejarse, ya que entre 2015 y 2020, Palacios experimentó un incremento del 60% en sus ventas, alcanzando una facturación de aproximadamente 240 millones de euros. Esta expansión se vio acompañada por una presencia global importante, con 300 clientes del servicio en más de 40 países, dentro grandes cadenas de retail como Carrefour y Mercadona, y una fuerza laboral de cerca de 1000 usados a nivel mundial. Además de esto, Palacios no solo cuenta con instalaciones en España, sino asimismo trabaja una planta en Miami, Estados Unidos, resaltando su orientación en todo el mundo.

El año 2020, marcado por la pandemia de Covid-19, acarreó con su llegada retos y chances para Palacios. Si bien inicialmente se observó un aumento en la demanda por temor a un desabastecimiento, la producción en la planta de Buñuel experimentó una disminución, eminentemente por la caída en el canal Horeca, si bien relativamente compensada por un incremento en el consumo doméstico. Pese a estos vaivenes, Palacios mantuvo operativas todas sus plantas, demostrando resiliencia y adaptabilidad frente a los desafíos impuestos por la crisis sanitaria.

Expandiendo con conciencia: El viaje de Palacios hacia la sostenibilidad



La empresa riojana Palacios, destacada en la elaboración de embutidos y platos preparados, mira hacia el futuro con planes de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Proyectando un incremento en su producción de forma anual del 4823%,, de 17000 a 25200 toneladas, Palacios se enfoca en un crecimiento responsable, sin precisar expandir las instalaciones actuales ni poner en una situación comprometedora el entorno con nuevos impactos ambientales.

Ubicada en el corazón de Navarra, la planta de Buñuel es un pilar fundamental en la producción de tortillas de patata de Palacios, con una capacidad actual de sesenta toneladas diarias. Con la implementación de la ampliación, la producción podría aumentar hasta las 89 toneladas por día, sosteniendo el deber de la compañía con la calidad y la eficiencia. Este propósito se sostiene en el trabajo incansable de 137 empleados, quienes aseguran el desempeño ininterrumpido de la planta en tres turnos en todo el año. Palacios espera la aprobación de la Autorización Ambiental Dentro por parte del Gobierno de Navarra, lo que dejará la expansión con un estable deber de no acrecentar las emisiones contaminantes.

Este impulso hacia el desarrollo se ve avalado por la adquisición en 2013 de Alinaco, una compañía navarra especializada en tortillas congeladas, lo que reforzó la oferta de Palacios en el mercado de alimentos preparados. La sinergia entre Palacios y Alinaco ha sido un factor clave para el fortalecimiento y la expansión del grupo, reflejando un aumento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, y alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. La presencia global de Palacios se prolonga a mucho más de 40 países, atendiendo a una extensa cartera de clientes que incluye esenciales cadenas de retail.

El año 2020, marcado por la pandemia del Covid-19, supuso retos significativos para Palacios, en especial en términos de demanda fluctuante y la afectación del canal Horeca. No obstante, la empresa logró amoldarse a estas situaciones, sosteniendo la operatividad de todas sus instalaciones y aprovechando el incremento en el consumo doméstico para compensar las pérdidas en otros canales.

Palacios se perfila no solo como una compañía que busca medrar en términos de producción y presencia de mercado, sino más bien asimismo como un modelo de avance sostenible y adaptación frente a retos globales. Con un enfoque en la compromiso ambiental, la compañía Navegar por este sitio afirma un futuro en el que su expansión y su deber con el medio ambiente van de la mano, preparándose para seguir siendo un líder en el sector alimenticio, tanto en España como internacionalmente..

Aventuras de cocina : explorando el planeta de las proteínas



La trascendencia de las proteínas en nuestra dieta se manifiesta como un factor clave para sostener un equilibrio entre nuestro cuerpo y mente. Desde tiempos inmemoriales, estas moléculas fueron fundamentales para el avance y mantenimiento de la salud humana, adaptándose y evolucionando durante los siglos.

El papel de las proteínas va más allá de la simple construcción muscular; son los pilares que sostienen la salud y el bienestar en su totalidad. Esta visión ampliada nos lleva a reconocer su importancia en la prevención de enfermedades, el control del peso y la optimización del rendimiento físico y mental.

La narración de las proteínas es un testimonio de su aptitud para amoldarse a las pretensiones alterables de la humanidad. Desde su opinión ancestral hasta su reconocimiento como nutriente fundamental en la dieta moderna, las proteínas han sido una incesante en la búsqueda de una vida saludable.

La diversidad de fuentes proteicas nos da un extendido abanico de opciones para nutrirnos de manera equilibrada y deliciosa. Así sea optando por fuentes animales como carnes magras y pescados, o por elecciones vegetales como legumbres y frutos secos, cada decisión nos acerca a una dieta más diferente y satisfactoria.
El desarrollo de la demanda de proteínas no está exento de retos. La producción y consumo desmedido puede tener impactos negativos en el medioambiente y en la sostenibilidad a largo plazo. Es crucial examinar opciones mucho más conscientes y sostenibles, como las proteínas vegetales, para mantener un equilibrio entre nuestra salud y el mundo.

Integrar las proteínas de manera inteligente y equilibrada en nuestra dieta es una forma de proteger nuestro cuerpo y nuestro ambiente. Al adoptar un enfoque consciente hacia la nutrición y escoger opciones nutritivas y sostenibles, nos encontramos construyendo un sendero hacia un futuro más saludable y armonioso.

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